All or Nothing

雖然覺得這個標題有點嘲諷, 但在我想到更好的標題以前, 先用這個暫代吧。

記憶裡，大約是在高中的時候，母親的一位好友，她是在廟裡工作的神職人員，她說我的手是富貴的手，也不知道是當時的解釋還是後來我自己腦補，認為自己都該是做白領階級的工作。而出社會以後確實也都是坐在辦公室裡，吹著冷氣，偶而出去外面支援，帶點勞力成分的時間相當少。但由於我的體質血液循環非常差，久坐在辦公室讓我三天兩頭都在頭痛不舒服，當然還有其他職涯考量的因素，這幾年讓我開始想逃離這個枷鎖，試著去做看看一些不是白領階級的工作。

人們總說，職業不分貴賤，但絕大多數的人心裡都還是會覺得，做勞力的工作還不如勞心的好，待在辦公室總是比較高尚一些，這個議題要討論的實在太廣了....。直接說說我的近況和想法吧。

27歲這一年，首次嘗試了真正在外面打工的感覺，第一次Walk in的投打工履歷，我應該算是臉皮厚的吧？人家總是好奇，為什麼一個27歲，過往經驗都是辦公室工作的女生，要來咖啡廳打工？總之，我還真得得到了一份打工的機會。「餐飲業原來這麼缺人？！」這是我當時的想法。經過了大約一周多的體驗，一天8小時都還好一些，但今天是第一次參加假日全班，上班時數是從早上8:45準備開店，到晚上7:30才真的打烊完畢，超過10個小時的工作時間著實讓人驚嚇，明天還有一天的假日班，以及三天的平日8小時班，我想我會很注意到時候薪水的時數是否是正確的。

今天實在沒有時間潤稿了，大概紀錄一下想法好了：

1. 手指變得粗糙，但還好經過昨天的休息有好一點

2. 勞力工作不是長久之計，必須要轉化為勞心的工作才行

3. 服務業的薪資結構問題要如何解決

時薪150, 一天工作8小時，一個店單日營收兩萬元，一天請四個工讀，這樣人事成本至少占去了4成....盈餘利潤有多少？有多少讓利空間？

Well，這一段時間的咖啡廳打工經驗，算是讓我體驗到了基層服務業的感受，說實在的我還蠻喜歡和客人說話的，這樣的工作一定還有很多，也許飯店或遊樂園類的工作也可以嘗試看看。

今天先這樣吧，已經累到厭世了，連澡都沒洗，看明天要不要澡一點起來洗澡XDD

Good Night